Çeyrek asırdır çayı bisikletle dağıtıyor!

Manisa'nın Saruhanlı ilçesinde bulunan Sanayi Sitesinde 26 yıldır çay ocağı işleten Ercan Seyyar, mesafelerin uzak olması nedeniyle çayları bisikletle servis ediyor. Günde yaklaşık 60 kilometre yol kat ettiğini belirten Seyyar, bisiklet yardımıyla çayları soğutmadan ve hızlı şekilde müşteriye ulaştırdığını belirtiyor.

Dostlar Çay Salonunun işletmecisi Ercan Seyyar, 1998 yılından beri Sanayi Sitesindeki dükkanında müşterilerine çay ve kahve servisini bisikletle yapıyor. Pazar günleri hariç her sabah saat 06.00'da mekanını açtığını ve 17.00'ye kadar müşterilerine çay servisi yaptığını belirten Ercan Seyyar, çayının kalitesi ve lezzeti konusunda çok iddialı: “Kendim içmeyeceğim çayı müşterilerime asla vermem. Demliği dökerim, yeniden demlerim. Benim sloganım şudur: Kahve fincandan, çay Ercan'dani içilir.” İlkokulundan mezun olur olmaz kahvelerde çalışmaya başladığını ve 1998 yılında kendi iş yerini açtığını belirten Ercan Seyyar, sadece sanayi bölgesinde değil tüm ilçede nam salmış. Sanayiye işi düşen birçok kişi onun çayını veya kahvesini içmeden dönmüyor.

MİNE BADAN- FOTO: SADIK DOĞRAMACI