Kan testlerinde GGT (Gama –Glutamil Transferaz) seviyesinin yüksek çıkması, genellikle karaciğer ve safra yollarıyla ilgili bir soruna işaret eder. Peki bu değer neden yükselir, hangi sağlık sorunlarına yol açabilir ve beslenme ile kontrol altına alınabilir mi? Gelin, bu önemli konuyu birlikte inceleyelim.
GGT Neden Yükselir?
GGT, özellikle karaciğer, safra kesesi ve böbreklerde bulunan bir enzimdir. Yüksekliği şu durumlarla ilişkili olabilir:
Alkol tüketimi: Düzenli ve aşırı alkol alımı, GGT seviyelerini belirgin şekilde artırır.
Karaciğer hastalıkları: Hepatit, yağlı karaciğer, siroz gibi rahatsızlıklarda yükselir.
Safra yolları problemleri: Safra taşları veya tıkanıklarında yüksekliği görülür.
Bazı ilaçlar: Ağrı kesiciler, antidepresanlar, epilepsi ilaçları gibi karaciğeri yoran ilaçlar.
Obezite, insülin direnci: Metabolik sendrom, GGT yüksekliğini tetikleyebilir.
Stres ve aşırı kafein tüketimi: Bazı çalışmalar, kronik stresin de etkili olabileceğini gösteriyor.
Yüksek GGT’ nin Sağlık Riskleri; GGT yüksekliği tek başına bir hastalık değil, bir uyarıdır. Uzun vadede karaciğer hasarına, kalp-damar hastalıkları riskinde artışa, diyabet ve metabolik bozukluklara zemin hazırlayabilir.
Beslenme ile GGT Nasıl Düşürülür? Doğru beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle GGT seviyelerini düşürmek mümkün. Bunun için etkili adımlar şunlardır;
Alkolden uzak durun: Alkol, GGt’yi en çok yükselten faktörlerden biridir. Tamamen kesmek veya ciddi şekilde sınırlamak gerekir.
Antioksidan bakımından zengin beslenin:
Karaciğer dostu sebzelerden; Enginar, brokoli, bamya, roka, ıspanak, pazı.
Meyvelerden; Avokado, elma, greyfurt, portakal, çilek (yüksek C vitamini ve glutatyon içerikleriyle)
Baharatlardan; Zerdeçal (kurkumin), zencefil, kekiğe beslenmenizde daha çok yer verin.
Sağlıklı yağlar tüketin: Omega -3 kaynakları; abalık somon,sardalya) , ceviz,keten tohumu ile
zeytinyağ ve avokado yağı gibi doymamış yağlar, karaciğer yağlanmasını azaltır.
İşlenmiş gıdalardan kaçının; Trans yağlar, şekerli ürünler ve paketli gıdalar karaciğer stresini artırır.
Bol su için ve bitki çaylarından destek alın: Deve dikeni çayı, karahindiba kökü çayı gibi bitkisel destekler karaciğer detoksuna destek olur.
Düzenli egzersiz yapın: Haftada 3-4 gün 30 dakikalık yürüyüşler, yağ metabolizmasını düzenler.
Sonuç olarak, GGT yüksekliği vücudun size gönderdiği bir sinyal olarak görülmelidir. Vücuttaki seviyelerini düşürmek yukarıda saydığım doğal yollarla mümkündür. Tabii ki, sürekli yüksek seyreden GGT değerleriniz için mutlaka bir doktora danışmayı ihmal etmeyin.
Unutmayın, sağlıklı bir karaciğer, uzun ve enerjik bir yaşamın anahtarıdır.
Sağlıkla kalın…
