Güncel olarak çiftçi kayıt sisteminde örtü altı çilek üretimi dahil toplam 4 bin 500 dekar arazi üzerinde Camarosa, Camino Real, Rubygem ve Fresh (Fresh Chilled) cinsi çilek üretimi yapıldığını belirten üreticiler, “İklim şartları nedeniyle bu sezon çilek üretim sahası azaldı. Hasat 19 Nisan 2024 tarihinde başladı, 2 Temmuz 2024 tarihinde sona erdi. Önceki yıllar çileklerin yüzde 90’ı Rusya, Moskova, Ukrayna, Romanya, Hollanda başta olmak üzere Balkan ve Avrupa ülkelerine ihraç edilirdi. Yetiştirilen çileklerin yüzde 10’u ise iç piyasada satışa sunulmak üzere İzmir, Ankara, İstanbul ve Bursa gibi büyük şehirlere gönderilirdi. Bu sezon ihracatın tamamı iç piyasada oldu. Marketlerde ve pazar tezgâhlarında satışa sunulan çileklerin üreticiden cinsine göre kilogramı 30 ile 35 Lira arasında işlem gördü” dediler.
“KALİTEN ÖDÜN VERİLMEYEN TEK ÜRÜN”
Çilek üreticisi Murat Yıkıncı, “Kalitesinden taviz vermeyen çilekten ilk ürün Mayıs- Haziran aylarında alınır ve iri olur. Zaten en hareketli dönem de bu aylardır. İkinci ve üçüncü ürün alımında ise çilekler biraz küçük olur fakat tatlıdır. Genellikle ikinci ve üçüncü ürün olarak alınan çilekler konserve fabrikaları tarafından işlenerek meyve suyu ve reçel olarak değerlendirilir. Bu sezon iklim şartları nedeniyle çilek üretim sahası azaldı. Hasadı 19 Nisan’da başladı ve 2 Temmuz 2024 tarihinde sona erdi. Önümüzdeki süreçte örtü altında yetiştirilen çileklerin hasadına başlayacağız” diye konuştu.
HABER MERKEZİ
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.